Тема: Что готовим?

[Dvdov]

еще бы! с 12 числа не ела! 

[Катёнок]

далось тебе это 12 число! 

[Аличка]

В другой сковородочке готовлю соус сметанный.

Я со своей плитой не могу в нескольких сковородочках готовить)))) А как вы сметанный соус делаете?

[хулиган]

А как вы сметанный соус делаете?

это в другую тему...

[Аличка]

это в другую тему...

Это ещё почему?

[хулиган]

Это ещё почему?

это болталка вроде,а не кулинария...

[чертенок13]

а у меня все посмеиваются..что у мое меню - как в стололовке детского сада. Хвалят , что вкусно..но прям как то по советски. Пример вчера: куриный суп с вермишелью, , пюре картошка, треска в кляре обжаренная..КОМПОТИ К из сухофруктов почти всегда!! Все почти закончилось. Сегодня будет борщ, рожки с тефтелями, салат капустный с морковкой..и опять компот!
Ну и булки пирожки или блины обязательно..раза 4 в неделю.

[Аличка]

это болталка вроде,а не кулинария...

Значит перед моим вопросом про сметанный соус 3 рецепта были болталкой, а сметанный соус сразу кулинарией? 

[гость 111]

эконом: рис, морковка, лук, пара ложек томатной пасты, чуток майонеза - все в микроволновку
десерт: шоколадные шарики с елки 

[гость 111]

не понимаю из каких овощей народ умудряется делать "овощные салаты",  в этом году вообще не могу "местные" помидоры есть, такими бесвкусными они еще не были где овощи берем, а? меня почему-то кроме красного перца ничего не возбуждает...варила лечо, уже съели.

[Аличка]

Я вообще не ем китайские помидоры с огурцами. Я просто не могу.

[Катёнок]

с полмесяца назад покушала салатик с огурчиком. Мля, думала копыта откину, как траванулась 

[Теря]

не понимаю из каких овощей народ умудряется делать "овощные салаты"

Белокачанная капуста... Морская капуста... морковка...У кого-то репка, редька... Свекла...

[Аличка]

Белокачанная капуста...

Очень уважаем всей семьей.
Капуста + горошек
Капуста + кукуруза + яйцо + крабовые палочки

Свекровь делает:
Капуста + морковка + лук (но мне из-за лука не нра)

[Катёнок]

Капуста + кукуруза + яйцо + крабовые палочки

Вот чего не могу понять, так это сочетания капусты с крабовыми дубинами 

[Аличка]

Вот чего не могу понять, так это сочетания капусты с крабовыми дубинами 

Да? А нам очень нравится)))

[гость 111]

вот, вот, одна капуста и остается
капусту в борщ, капусту в салат, капусту в оладушки, капусту в пирожки...

[Аличка]

Зато сиськи будут большими   

[ФигТеДама]

Я со своей плитой не могу в нескольких сковородочках готовить)))) А как вы сметанный соус делаете?

Ну и на одной можно. Сначала печеночку зажарили, отставили, сделали соус и добавили в него печенку.
Соус готовится легко: 1 ст.л. муки обжариваем минуту на раскаленной сковородке, вливаем 1 стакан куринного негорячего бульона. Все закипает, добавляем 1 стакан сметаны, ну или можно сливок, кипятим минут 10-15 и готово.

[ФигТеДама]

вот, вот, одна капуста и остается
капусту в борщ, капусту в салат, капусту в оладушки, капусту в пирожки...

А как же свекла и морковь? Мне нравится салат из капусты, моркови и свеклы. Капусту тонюсенько шинкуем, свеклу и морковь сырые (!!!) трем на терочке для корейских салатиков. Все солим, перчим немного, перемешиваем и даем постоять часика два. Люблю такой салат безо всякой заправки. Очень очищающий и хорошо при сидении на диете.

[ФигТеДама]

На ужин готовим тушеную капусточку со шпикачиками и свиные отбивные. А себе свеколку тру с чесночком и сливками.

[Ленур-Лямур]

Ничего не готовлю, так как холодильник взбунтовался и начал греть а не холодить  ))))

[ФигТеДама]

Ничего не готовлю, так как холодильник взбунтовался и начал греть а не холодить  ))))

Блин, а так бывает? Это как? Может он себя возомнил микроволновкой?

[Катёнок]

Может он себя возомнил микроволновкой?

даешь сразу духовкой или аэрогрилем! 

[Ленур-Лямур]

бывает! возращаешься домой после месяца отсутствия, а у тебя дома пахнет как никогда раньше не пахло ))) мясо из морозилки было полуготово... все ароматы в одном холодильнике!