в таком случае уж лучше открывать не столовку... а зоомагазин, который будет торговать амуницией, игрушками, ну и вот такими полуфабрикатами... можно сделать какой нибудь лозунг... ну не знаю, что-то вроде "Сбалансированное НАТУРАЛЬНОЕ питание - залог здоровья вашей псинки" или "Только в нашем магазине вы можете купить готовые СБАЛАНСИРОВАННЫЕ обеды вашей зверушке"... и продавать в этом зоомагазинчике змороженные полуфабрикаты, в индивидуальной упаковке... например куриный фарм с рисом, творожочком, овощами и т.д.... плюс витамины минералы... подобрать меню для аллергичных собак, для кормящих сук, для шерстистых собак... и все в таком духе... Говорю что лучше делать зоомаг с амунягой и игрушками, т.к. в таком больше уверенности, что он не прогорит, амуняга и прочее всегда будет покупаться, если идея с натуральным питанием пойдет хорошо, то будете дальше развиваться, а вот если будете делать отдель столовку только с питанием, не факт, понравится оно людям или нет, будет выхлап или нет... а если не будет? Пойдут не маленькие деньги вложенные в развитие бизнесанашим четвероногим под хвост...