Реклама на ПКФоруме тел.: +7 987 751-1-777 (МТС)

Автор Тема: Грибы  (Прочитано 3711 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Медвежоночек

  • Чисто прибранная квартира - признак неисправности компьютера...
  • Местный Шаман
  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 5608
  • Карма: +1202/-5
  • Пол: Женский
    • Награды
Грибы
« : 22:55, 27 Август, 2013 »
Дорогие грибники!
Муж принес мешок, в нем грузди, подберезовики и чутка маслят.
Я их почистила, грузди отдельно замочила.

Что с ними делать дальше? как замариновать подберезовики-маслята?
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская


Оффлайн Питерхант

  • Молодой камчадал
  • ***
  • Сообщений: 788
  • Карма: +81/-4
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #1 : 19:22, 07 Август, 2015 »
Нет ничего вкуснее соленых грибов. (вид кухни- русский).
Соленые грузди... подквашенные соленые белые... самое ням-ням!!!
Не отравишься- т.к. нет герметичной закатки, как у маринованных грибов...


Оффлайн Irenka

  • Даже если весь мир будет против русских, я буду против этого мира
  • Пока без прописки
  • **
  • Сообщений: 344
  • Карма: +135/-0
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #2 : 22:08, 07 Август, 2015 »

Не отравишься- т.к. нет герметичной закатки, как у маринованных грибов...
Грибы ни маринованые, ни соленые, ни в коем случае закатывать нельзя! Нельзя и всё!  Вот рецептик маринада, которым пользуюсь много лет : На 1л.воды:
3 ч.л 80% уксусной к-ты
2 ст.л сахара
4 ч.л соли
3 лаврушки,6 горошин перца, 3 гвоздики, 3 кусочка корицы, получаются вкусные))




Оффлайн Гоcть

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 7397
  • Карма: +1861/-49
  • Пол: Мужской
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #3 : 22:25, 07 Август, 2015 »
Мне маринованные нравятся больше.

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #4 : 22:39, 16 Август, 2015 »
Кому не жалко, подскажите привязку к местности района произрастания лисичек. Уж больно люб мне этот гриб. Кста, помогает выводить радиацию и глистов из организма. :p
В подполье можно встретить только крыс.


Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #5 : 22:40, 16 Август, 2015 »
Да, и жимолость тоже где поискать, а то лазил в районе Раздольного, все сожрано. :o
В подполье можно встретить только крыс.

Оффлайн Motouser

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 88
  • Карма: +1/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #6 : 00:01, 17 Август, 2015 »
Кому не жалко, подскажите привязку к местности района произрастания лисичек. Уж больно люб мне этот гриб. Кста, помогает выводить радиацию и глистов из организма. :p
Если идти пешей тропой со стороны перевалов в сторону поляны Налычево, то недоходя поляны метров 500 с левой стороны от тропы, в конце 80-х годов произрастала огромная плантация лисичек.  Уж мы их резали-резали, резали-резали, резали-резали .. короче натрамбовали 2 стандартных в те времена полиэтиленовых пакета и решили что нам хватит. С тех пор не проверял что там и как.

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #7 : 00:08, 17 Август, 2015 »
В викимапии ткнуть носом сможешь?
В подполье можно встретить только крыс.

Оффлайн Motouser

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 88
  • Карма: +1/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #8 : 00:30, 17 Август, 2015 »
В викимапии ткнуть носом сможешь?
а оно мне надо?

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #9 : 07:30, 17 Август, 2015 »
Нет, просто просьба.
В подполье можно встретить только крыс.


Оффлайн psilo

  • Молодой камчадал
  • ***
  • Сообщений: 713
  • Карма: +6/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #10 : 11:01, 17 Август, 2015 »
Кста, помогает выводить радиацию и глистов из организма.
Зачем радиацию выводить?! С радиацией глисты не заводятся!  :degen
Цитировать
Кому не жалко, подскажите привязку к местности района произрастания лисичек. Уж больно люб мне этот гриб.
Хитрый какой! Королевский гриб, не червеет, очень вкусный! Камчадалы лисичкины поляны редко сливают, а вообще в природе грибница разрастается ооочень медленно.
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.

Оффлайн Motouser

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 88
  • Карма: +1/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #11 : 12:20, 17 Август, 2015 »
Нет, просто просьба.
Одно дело подсказать ограниченному кругу лиц, т.е. на местном форуме отписаться, где сообщение со временем затеряется в страницах, а другое дело всему миру показать. Обойдемся без вики.

Оффлайн Velebit

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 3151
  • Карма: +170/-118
  • Пол: Мужской
  • Все сначала!
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #12 : 18:05, 17 Август, 2015 »
Да есть места. Но идти туда два дня пехом. Смысл такого похода?

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #13 : 20:37, 17 Август, 2015 »
Да есть места. Но идти туда два дня пехом. Смысл такого похода?
Два дня - не дойду.
В подполье можно встретить только крыс.

Оффлайн most

  • Cекта свидетелей похмелья
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1404
  • Карма: +170/-2
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #14 : 16:32, 18 Август, 2015 »
Да, и жимолость тоже где поискать, а то лазил в районе Раздольного, все сожрано. :o

Цитировать
В Камчатском крае медведица напала на грибника

http://pressa41.ru/news/6960

Как раз в Раздольном.

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #15 : 22:50, 18 Август, 2015 »
Я аккуратно, да к тому же с ружжом.
В подполье можно встретить только крыс.

Оффлайн Божий бык

  • Я есть истина. Узрите меня.
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1222
  • Карма: +67/-6
  • Пол: Мужской
  • Это сладкое слово - Камчатка
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #16 : 22:56, 18 Август, 2015 »
В семи километрах от поселка Раздольного в Елизовском районе Камчатского края на 42-летнего местного жителя напала медведица. Сотрудник пресс-службы краевого управления МВД Алла Иванова сообщила корреспонденту ИА «Камчатка»: «Вчера, 17 августа, в 21 час мужчина собирал в лесу грибы. Сначала он увидел на поляне двух медвежат, а потом их мать. Грибник начал залазить на дерево, но медведица скинула его на землю. Рядом бегала и громко лаяла собака, которая спугнула хищницу. Также мужчину могло спасти то, что медведица, скорее всего, была сыта».
В этом он не прав!
В подполье можно встретить только крыс.

Сан Саныч

  • Гость
Re: Грибы
« Ответ #17 : 23:02, 18 Август, 2015 »
подскажите привязку к местности района произрастания лисичек.
Года два назад поехали мы по грибы, заехали к газораспределительн ой станции, ну, мимо шашлычной "Шашлык-Машлык", доехали к огороженным площадкам с трубами, объехали их справа (переехав через ручей), поднялись по откосу в лес, по грунтовой дороге, повернули налево и ехали пару километров параллельно ручью, до большой развилки лесных дорог, повернули на крайнюю правую и поднялись на горку, там встали и пошли бродить по лесу. Лес сырой и темный, но именно лисичек набрали ведра три. Навигатора с собой не было, был полупьяный проводник, он координаты не выдаёт...
   я по карте посмотрел и примерно так накидал
N 53, 13413o
E 158, 64593


Оффлайн psilo

  • Молодой камчадал
  • ***
  • Сообщений: 713
  • Карма: +6/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #18 : 11:42, 19 Август, 2015 »
Цитировать
Вчера, 17 августа, в 21 час мужчина собирал в лесу грибы
Ачо к 12 не пошел? Как раз на зеленых опушках лесные фэйри разводят свои хороводы и угощают всех грибами. Главное, в хоровод не залезть, а то можно упасть изможденным!  :degen
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.

Оффлайн most

  • Cекта свидетелей похмелья
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1404
  • Карма: +170/-2
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #19 : 18:36, 19 Август, 2015 »
Я аккуратно, да к тому же с ружжом.

С ружьём нельзя находится в лесу вне сроков охоты и без путёвок. Даже с целью самообороны это будет расценено как административное правонарушение. Выступал как то деятель   из лесного хозяйства, как раз говорил, что ни в коем случае.

Оффлайн Denny-boy

  • Гость
  • Старожил
  • *
  • Сообщений: 27814
  • Карма: +1997/-238
  • Пол: Мужской
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #20 : 19:39, 19 Август, 2015 »
Кстати есть резон в этом. а то начнут грибников массово в кустах валить.

Сан Саныч

  • Гость
Re: Грибы
« Ответ #21 : 20:49, 19 Август, 2015 »
С ружьём нельзя находится в лесу вне сроков охоты и без путёвок. Даже с целью самообороны это будет расценено как административное правонарушение. Выступал как то деятель   из лесного хозяйства, как раз говорил, что ни в коем случае.
Я в прошлом году так на рыбалку съездил, на 500 рублей штрафа попал. А недалеко от нас нетрезвый товарищ быковать начал, так у него ружьё отобрали.


Оффлайн psilo

  • Молодой камчадал
  • ***
  • Сообщений: 713
  • Карма: +6/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #22 : 12:13, 20 Август, 2015 »
С ружьём нельзя находится в лесу вне сроков охоты и без путёвок. Даже с целью самообороны это будет расценено как административное правонарушение. Выступал как то деятель   из лесного хозяйства, как раз говорил, что ни в коем случае.
Тогда - обрез!   :degsmile Он компактен, его можно заныкать под пальто!  :degen
Цитировать
Я в прошлом году так на рыбалку съездил, на 500 рублей штрафа попал.
500 руб. за безопастность в лесу. Нормуль. )
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.

Оффлайн most

  • Cекта свидетелей похмелья
  • Коренной камчадал
  • ****
  • Сообщений: 1404
  • Карма: +170/-2
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #23 : 23:04, 20 Август, 2015 »
500 руб. за безопастность в лесу. Нормуль. )

При продлении разрешения все эти административки всплывут в разрешительной, к бабке не ходи.

Оффлайн psilo

  • Молодой камчадал
  • ***
  • Сообщений: 713
  • Карма: +6/-0
    • Награды
Re: Грибы
« Ответ #24 : 23:48, 20 Август, 2015 »
При продлении разрешения все эти административки всплывут в разрешительной, к бабке не ходи.

Возможно. Правда разрешительная и всякие охотоведы, это совершенно разные службы. Системы которые могут и не пересечься. )
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.

 





Совместные покупки

! Правила форума. Обязательно к прочтению | Обсуждение работы форума 
Инструкция по работе с форумомНаписать администрации | Реклама +7 (987) 751-1-777(МТС)


Надежный хостинг по нормальной цене

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru ТИц, PR
 
Данный форум не является СМИ в соответствии с Законом №2124-1.