Камчатский форум, новости, комментарии, обсуждения

Барахолка. Купля-продажа. Из рук в руки => Купля, продажа прочее => Тема начата: Batriya от 12:39, 13 апреля, 2014

Название: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:39, 13 апреля, 2014
Друзья мои, не могу я ничего не делать, все время хочется придумать что-то новое. Вот новое мое увлечение-это торты. Предлагаю вам  чудесные на вкус и оформление торты собственного производства.   Так же как и с пряниками-максимум натуральности и немножко красителей (если пожелаете, а можно и без них).
Весной тортотворчеству немножко поучилась в Москве и полна творческих идей. Готова попробовать воплотить и ваши желания!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:45, 13 апреля, 2014
Еще чуток:   
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Житель Края вулканов от 13:15, 13 апреля, 2014
Возможно ли изготовление прямоугольного торта в виде поляны с заборами ,фигурками лошадей и несколькими строениями?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 13:29, 13 апреля, 2014
Возможно, конечно. Фигурки только могу предложить не совсем реалистичные. Ну и какой размер, и когда?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:30, 13 апреля, 2014
Из раннего: Который на 35 лет, там сверху 35 конфет из марципана, ну и сердечко тоже марципановое.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Ю.Ю. от 20:05, 13 апреля, 2014
кррасотища. нескромный вопрос - из чего сделана роза ..и сколько стоит ...
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 20:28, 13 апреля, 2014
Валюх выглядит и вправду красиво очень,и сколько за кило??? Что ещё будет в продаже???Как я понимаю только начало?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Сумеречный кот от 21:29, 13 апреля, 2014
 А типа птичьего молока можно будет торт?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:18, 13 апреля, 2014
Цитата: Ю.Ю. от 20:05, 13 апреля, 2014
кррасотища. нескромный вопрос - из чего сделана роза ..и сколько стоит ...
Роза сама из мастики из мармелшоу, она подсыхает, но каменной не становится, можно листики доедать потихоньку в течении нескольких дней, по вкусу на зефир похоже. Сам тортик 1кг, но розу меньше чем за 3000р делать не возьмусь, очень хлопотно (именинница, получившая его сегодня сегодня аж прослезилась).
Цитата: валькирия от 20:28, 13 апреля, 2014
Валюх выглядит и вправду красиво очень,и сколько за кило??? Что ещё будет в продаже???Как я понимаю только начало?
Конечно будут еще, идей очень много и я знаю, что смогу их воплотить. Торты попроще 1000р за кг, со сложными украшениями и цветами (больше 5 роз) будут дороже. Большие торты, свыше 3кг тоже цена будет варьировать, в зависимости от украшений.
Цитата: Сумеречный кот от 21:29, 13 апреля, 2014
А типа птичьего молока можно будет торт?
Конечно! Птичье молоко это суфлейный-мой любимый, из представленных здесь только 2 не суфлейные, остальные манго, персик, банан, творог.
Для девочек в планах тортв виде юбки кринолина, в который вставляется куколка типа барби, она тоже одевается в мастичный корсет)))))  буду дочке такой делать через месяц.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Одуванчик от 23:18, 13 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 22:18, 13 апреля, 2014
Конечно! Птичье молоко это суфлейный-мой любимый, из представленных здесь только 2 не суфлейные, остальные манго, персик, банан, творог.
:p :p :p :p :p :p
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 09:56, 14 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 22:18, 13 апреля, 2014

Роза сама из мастики из мармелшоу,
вы хотели сказать "маршмеллоу"? ))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 10:34, 14 апреля, 2014
Цитата: Луноликая от 09:56, 14 апреля, 2014
вы хотели сказать "маршмеллоу"? ))
Да, можно и так. Я разные виды его произношения встречала. У нас его чаще всего просто воздушным зефиром называют, хотя он от классического зефира отличается конечно)))))

И спасибо за прикрепление темы!!!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 15:32, 14 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 10:34, 14 апреля, 2014
Да, можно и так. Я разные виды его произношения встречала. У нас его чаще всего просто воздушным зефиром

Если имелся ввиду воздушный зефир, то это несомненно маршмеллоу или marshmallow. Другого написания я никогда не встречала. Хотя, конечно, осла тоже некоторые лошадью называют.

А розы из него очень очень красивые! А роса на них из чего сделана?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:42, 14 апреля, 2014
Есть проф ленг у всех, кондитеры его просто мармышками называют :)
Роса из изомальта.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:36, 16 апреля, 2014
Ну и пасхальная тема)))
Это из сахарной глазури типа как для безе. Изготовлено из сухой итальянской смеси т.е. в составе нет сырых куриных белков, чему я очень и очень рада, поскольку нет у меня им доверия, а яйца перепелки весьма дороги, да и в продажу поступают в магазины 2 раза в месяц, соответственно свежесть их оставляет желать лучшего.
Конечно можно не только яйца, но и шарики и украшения на торты (отдельно от тортов) и буквы-надписи, и бабочек объемных-с крылышками поднятыми вверх ну и на что фантазии хватит.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: LaLoca от 12:16, 17 апреля, 2014
а сколько такая яйка стоит?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:49, 17 апреля, 2014
Цитата: LaLoca от 12:16, 17 апреля, 2014
а сколько такая яйка стоит?
250р. Только на заказ, срок исполнения 2 суток, т.к. айсинг должен очень хорошо просохнуть.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 13:39, 17 апреля, 2014
хочу-хочу тортик, даже два на 21 мая
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:03, 17 апреля, 2014
Уже придумали какие именно?
По какому поводу? может предложу чего. :blush2:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Сумеречный кот от 14:33, 17 апреля, 2014
 А насколько заранее заказывать надо?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:49, 17 апреля, 2014
3 дня, а лучше больше, если вдруг нет чего-то есть время найти в продаже и украшения сделать-они требуют времени. Если срочность ахтунг-ахтунг, то цена удваивается.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 16:51, 17 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 20:36, 16 апреля, 2014Ну и пасхальная тема)))
Валя, для подтверждения гипотезы: яйцы сделаны из двух сахарных полусфер и ты их потом между собой слепила?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 17:10, 17 апреля, 2014
Цитата: Каркуша от 16:51, 17 апреля, 2014
Валя, для подтверждения гипотезы: яйцы сделаны из двух сахарных полусфер и ты их потом между собой слепила?
:yes Бинго!!!!   
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 09:02, 18 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 14:03, 17 апреля, 2014
Уже придумали какие именно?
По какому поводу? может предложу чего. :blush2:

мне ето .. :blush2:.. 30 лет будет. Вот один на работу большой и один домой
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: голдик от 09:30, 18 апреля, 2014
К приезду мамы 21 мая хочу небольшой тортик заказать))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:21, 18 апреля, 2014
Цитата: katrin от 09:02, 18 апреля, 2014
мне ето .. :blush2:.. 30 лет будет. Вот один на работу большой и один домой
На сколько большой? квадратный или круглый? Бисквит с прослойкой, медовик, суфле? Украшать чем: мастика, крем, фрукты, наддписи, цветочки
Те же вопросы по тортику для дома.
Можете в инете пошукать, что понравится покажете.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:22, 18 апреля, 2014
Цитата: голдик от 09:30, 18 апреля, 2014
К приезду мамы 21 мая хочу небольшой тортик заказать))))
Надя вопросы смотри сообщением выше.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:24, 18 апреля, 2014
Просьба модератору-воткните пожалуйста в самое первое сообщение
"Все вопросы по телефону: 8-914-нольдватри-11-93"
Спасибо!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:07, 18 апреля, 2014
Возможные варианты:
НЕ МОИ!!!  Идеи из инета!!!!

на количество ярусов не смотрим, или смотрим, в общем и с одним ярусом красиво!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:10, 18 апреля, 2014
Еще ИДЕИ ИЗ ИНЕТА!!!!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:14, 18 апреля, 2014
и опять НЕ МОЕ!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:37, 18 апреля, 2014
Куколки: Для такого торта идет или целая кукла (приносит заказчик) и тогда из центра торта вырезается кусочек и туда вставляется кукла (все что в торте оборачивается пищевой пленкой) или в торт вставляется торс куклы, т.е кукла до талии, далее типа шипа-шпажки, торт остается целый. Сейчас у меня есть 2 таких: блондинка и шатенка, в стоимость входить не будут при возврате.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:41, 18 апреля, 2014
Очень они красивые:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Zmeisha от 16:03, 18 апреля, 2014
Валь, у моей мамы в августе день рождения, она грибанутая на всю голову :) Можно сделать торт в виде лукошка с грибами? :)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:13, 18 апреля, 2014
До августа времени много, есть возможность потренироваться и сделать это! :yes
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Масянька от 17:39, 18 апреля, 2014
Не смогла пройти мимо и не показать этот чудо-тортик для беременных в Вашу копилку идей.)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Масянька от 17:46, 18 апреля, 2014
Цитата: Масянька от 17:39, 18 апреля, 2014
Не смогла пройти мимо и не показать этот чудо-тортик для беременных в Вашу копилку идей.)

Вернее это тортик для мужей беременных с названием "Дорогой, я беременна!".)))   
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:03, 18 апреля, 2014
Интересный вариант.
Только вот у меня лично не очень по отношению к частям тела. Грудь. пенис, торс и все остальное....как это есть потом? 
Ну в общем, я сама бы себе такое не захотела, но люди все ведь разные, кому-то нормуль.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Вадим Витальевич от 21:26, 18 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 19:03, 18 апреля, 2014у меня лично не очень по отношению к частям тела. Грудь. пенис, торс и все остальное....как это есть потом? 
Ну в общем, я сама бы себе такое не захотела
Извините. Вы какого пола?
Термин "пенис" относится к мужскому полу, но в то же время вы о себе в женском роде говорите...
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:41, 18 апреля, 2014
Цитата: Вадим Витальевич от 21:26, 18 апреля, 2014
Извините. Вы какого пола?
Термин "пенис" относится к мужскому полу, но в то же время вы о себе в женском роде говорите...
А что собственно вас смущает в перечислении мной видов частей тела, которые частенько заказывают в виде торта? и при чем тут пенис и мой женский род?  :repa: 
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Вадим Витальевич от 22:41, 18 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 21:41, 18 апреля, 2014при чем тут пенис и мой женский род?
Извиняюсь. Из текста, создалось впечатление, что вы это о себе...
Недопонял...
Модераторы, потрите наш флуд...)))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 23:17, 18 апреля, 2014
Стишок нашла, прям про меня :lol:

Средь руин посуды грязной
Среди чада от плиты
В облаках муки и пудры
В кухне мечутся они.
Пальцы в краске,
Шея в мыле,
На устах застывший мат
И любой, зашедший в кухню,
Сразу станет (q) злейший враг!
Сон давно у них утерян,
И покой давно пропал,
В головах пищит свирелью:
«Только б коржик не опал!!!»
Интерес не вызывает
Новый крем для красоты,
Им важней тот, что взбивают,
Для тортов своих они.
Даже бег по магазинам
Обретает новый темп:
«Вдруг найдется для мастики
Новый нужный инструмент!»
Раскурочены игрушки у своих
Родных детей,
Куклы, зайцы, погремушки (U)
Всё на молды, для затей!
Мало кто нас понимает,
И мужья ворчат подчас,
Когда снова не находят
В три часа в кровати нас.
Только нам все это в радость,
Нам бы в сутках 100 часов,
Чтобы снова получился
Новый, яркий, вкусный торт!!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 23:24, 18 апреля, 2014
Цитата: Вадим Витальевич от 22:41, 18 апреля, 2014
Извиняюсь. Из текста, создалось впечатление, что вы это о себе...
Недопонял...
Модераторы, потрите наш флуд...)))
Ерунда! :beer
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 11:57, 19 апреля, 2014
Лично мне было бы жалко есть кукол, ангелов и прочие подобные объекты, как и сиськи-письки - неприятно. Хотя, у примитивных народов было убеждение в том, что нужно есть ту часть тела животного, в которой у тебя самого пробблема есть: плохо слишишь - ешь уши, видишь - глаза ну и т.п.

Валя, скажи, мастичные торты очень сладкие? Или это не связано?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:43, 19 апреля, 2014
Принципиальное отличие куколок от частей тела в том, что у кукол съедается только платье, кукла вынимается, при необходимости отмывается и ....Опляя! ей можно играть :)
Сама мастика да сладкая, если зефир 1:1 разбавить сахарной пудрой, шокомастика мне больше нравится, хотя в состоянии из холодильника она режется только очень тонким и острым ножом, на вкус как медово-шоколадная ириска, держит температуру торта зато. Мастику, которая дубеет в камень я использую только для цветов, она голый сахар, но такие цветы обычно не едят.
А сам торт (то что покрывается мастикой) может быть сладким, кислым, да хоть соленым))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 13:42, 19 апреля, 2014
спасибо, разъяснила
и как, сможешь в июне куклу сделать? Раз там только юбка съедобная, то нормуль
И сколько будет стоить?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:36, 19 апреля, 2014
Про вес заказываемых тортов: меньше 2 кг, цена идет как за 2кг. Времени и сил он забирает не меньше и материального интереса не вызывает.
И поверьте, 2кг, это совсем не много, это ведь не маргариновые магазинные торты, где невесомые взбитые растительные сливки. Бисквит пропитан, суфле тоже без стабилизатора, поэтому тоже несколько плотнее магазинного и, следовательно, объем поменьше. Медовик тоже.
На фото с тортом-розой 1кг весит только само ее наполнение, т.е. бисквит с прослойкой, разденьте розочку и прикиньте размер бисквита. Вся роза целиком весила 1.6кг.

Вот сколько делала тортов для себя меньше 2кг не получались ни разу, больше-да, но там и расчет был на увеличение порций продуктов. В общем на "завтра" никогда не оставалось ни кусочка.

Мой телефон: 8-914-нольдватри-11-93 Валентина.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:43, 19 апреля, 2014
Цитата: Катёнок от 13:42, 19 апреля, 2014
спасибо, разъяснила
и как, сможешь в июне куклу сделать? Раз там только юбка съедобная, то нормуль
И сколько будет стоить?
Сделать-то сделаю, это не вопрос! Хотелось бы услышать пожелания, галерею вариантов ведь не просто так выложила. Конечно это не образцы, а только идейные, так сказать, варианты, и от этого будет ценник. Кукла будет своя или моя, безногая, на шпажке? (сфотаю, выложу чуть позже).  тортик только юбка или еще на одном стоять как на постаменте будет? К слову. своей буду в 2 яруса делать т.к. с утра будут гости дочки и будут кушать юбку, а вечером бабушки-тети придут, будем кушать основание-постамент.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 15:01, 19 апреля, 2014
Я подумала, рановата для деталей...
Куклу могу купить с ногами сама, торт нам нужен небольшой, максимум 2 кг, юбка розовая  :crazy с оборками
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 15:03, 19 апреля, 2014
Вообще я слабо представляю, как там кукла вообще крепится. В идеале бы торт был с дырой во всю высоту, в нем бы стояла кукла (ну, лосины ей какие-нить напялить, шоб платье от торта не стирать потом, вынул кукляк, съел торт. Вот так как-то...
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:26, 19 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 15:37, 18 апреля, 2014
Куколки: Для такого торта идет или целая кукла (приносит заказчик) и тогда из центра торта вырезается кусочек и туда вставляется кукла (все что в торте оборачивается пищевой пленкой) ....
В общем, я писала об этом.
А кукла голая :brovki:   Платье на нее из мастики одевается....
Розовое-самое ходовое среди девочек, и никуда от этого не денешься :p  Розочки? белые оборочки? пальцем ткни, что больше из представленного понравилось.
Сам торт?
Хотя с выбором торта можно подождать. Я соберу сегодня завтра все свои проверенные мной рецепты и постараюсь сделать описание, чтоб понятно было, тогда и выберешь. Ну если конкретного желания на что-то нет, конечно.

И ДАТА дня рождения?? для меня это очень важно, потому как если несколько заказов на один день (что очень вероятно, часто, по опыту или пусто или густо) мне нужно заранее своих едой обеспечить, чтоб потом не отвлекаться на готовку деткам.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 15:31, 19 апреля, 2014
19июня
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:49, 19 апреля, 2014
Цитата: Катёнок от 15:31, 19 апреля, 2014
19июня
Принято!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Медвежоночек от 16:18, 19 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 15:26, 19 апреля, 2014Розовое-самое ходовое среди девочек, и никуда от этого не денешься :p  Розочки? белые оборочки?
зеленую Фиону в зеленом платье никто не заказывает девочкам?  :shoking
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:22, 19 апреля, 2014
Наверняка!!!  только розовое пользуется бОльшей популярностью :)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:08, 20 апреля, 2014
Небольшой образей объемного украшения из айсинга.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:04, 20 апреля, 2014
Нашла в недрах кулинарного инета:

"А почему нельзя заказать торт на 1 кг?"
В принципе, возможно все, но тортик на 1 кг выглядит вот так: для сравнения лежит спичечный коробок. Поэтому и Вашим гостям не хватит, и кондитер по сути работает себе в убыток. Именно по этой причине общепринято принимать заказы на торты от 2-х кг.

Ну картинка несколько утрированна все-таки первый будет в высоту тоже см 10-15, в зависимости от самого тортика, но приблизительно это так.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 11:14, 21 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 11:21, 18 апреля, 2014
На сколько большой? квадратный или круглый? Бисквит с прослойкой, медовик, суфле? Украшать чем: мастика, крем, фрукты, наддписи, цветочки
Те же вопросы по тортику для дома.
Можете в инете пошукать, что понравится покажете.

Ну на работу квадратный лучше будет. Только не бисквит. Не люблю. Можно медовик ну или суфле, украшение полностью на ваш вкус. На работу кг на 2-3. А домой можно и поменьше и тоже полностью как сделаете. Можете творить на ваше усмотрение
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:55, 21 апреля, 2014
Цитата: katrin от 11:14, 21 апреля, 2014
Ну на работу квадратный лучше будет. Только не бисквит. Не люблю. Можно медовик ну или суфле, украшение полностью на ваш вкус. На работу кг на 2-3. А домой можно и поменьше и тоже полностью как сделаете. Можете творить на ваше усмотрение
Хорошо :)  хотя проще, когда есть пожелания.
Последний вопрос, выложенные торты из интернета вам нравятся?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 12:23, 21 апреля, 2014
Простите за флуд, но на заказ без пожеланий работать сложно. Я вот таких клиентов вообще не беру (правда, я не пку, не умею ваще  :degen ). Душу в работу вложишь, а тебе потом скажут "Я совсем не это хотел".
Поэтому вот то, что я примерно желала бы получить:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 12:24, 21 апреля, 2014
Ну или вот
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 14:49, 21 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 11:55, 21 апреля, 2014
Хорошо :)  хотя проще, когда есть пожелания.
Последний вопрос, выложенные торты из интернета вам нравятся?

Конечно нравятся. Мне кажется такое не может не нравиться))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:51, 21 апреля, 2014
Ну тогда, думаю, все будет ок!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:23, 21 апреля, 2014
Девочки и мальчики, для расширения портфолио своих тортов, первым 5ти заказчикам с форума берусь сделать сложные торты по цене простых.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 08:50, 22 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 20:23, 21 апреля, 2014
Девочки и мальчики, для расширения портфолио своих тортов, первым 5ти заказчикам с форума берусь сделать сложные торты по цене простых.

а я первый)))))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:59, 24 апреля, 2014
Еще есть место, жать только, что заказы на лето почти.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:31, 24 апреля, 2014
Еще идеи-варианты))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:32, 24 апреля, 2014
и еще
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: katrin от 11:01, 25 апреля, 2014
Классные варианты и с цифрами класс!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 01:17, 28 апреля, 2014
Есть еще более крутые штуки, которым я имела радость поучиться. В общем, варианты из инета и не только:
последний вариант с нежными лиловыми и розовыми цветами предлагаю на 15летие.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Chen от 15:19, 28 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 01:17, 28 апреля, 2014последний вариант с нежными лиловыми и розовыми цветами предлагаю на 15летие
Да они мне все нравятся :p

Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:01, 29 апреля, 2014
Чпокажу! Подруга в Москве пошла поучилась, вот это чудо на курсах сделала. Это пенопластовая болванка, обтянутая мастикой, и украшения из айсинга, весит это 6кг. Короче, она сказала, что меньше чем за 60тыр она такое делать даже не возьмется.....
Трудоемко очень. Но, очень красиво!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 13:58, 30 апреля, 2014
Мне нравятся с ленточкой зелёненькой,и коробочка ниже :p А из чего они?ну тесто прослойки,бисквит как то банально...
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 14:03, 30 апреля, 2014
Цитата: Batriya от 14:01, 29 апреля, 2014Чпокажу! Подруга в Москве пошла поучилась, вот это чудо на курсах сделала. Это пенопластовая болванка, обтянутая мастикой, и украшения из айсинга, весит это 6кг. Короче, она сказала, что меньше чем за 60тыр она такое делать даже не возьмется..... Трудоемко очень. Но, очень красиво!

Валюх, а что в нём есть та если пенопласт?Я просто не очень понимаю пенопласт,обтянутый мастикой,и украшение за такое 60 т?Наверно я просто их делать не умею,вот и удивляюсь :repa:Сложно.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:13, 30 апреля, 2014
С лентой и все из этого поста- сам торт может быть любым, вплоть до безглютенового, а вот обрамление-это и есть украшение из айсинга, тот же состав, из чего бабочка на куличе выше и яйцо ажурное, рисуется отдельно от торта и потом укладывается сверху или собирается вокруг тортика. Сразу оговорюсь, для такого украшения торт нужно обтянуть мастикой, иначе айсинг поплывет и все растает-развалится.
Про торт подруги-это учебный, учатся как правило на болванках, там вся сложность в оформлении-все завитки и буфы из айсинга, каждый "рисуется" минимум из 7 слоев, каждый своей насадкой. Каждый элемент, если его можно сделать вне торта, делается отдельно и потом переностся на торт, если отдельно сделать невозможно, то "рисуется" прямо на торте. В общей сложности это украшение  заняло 30 часов работы.
Вот еще одна ее ученическая работа.
Да, сама итальянская смесь для айсинга стоит 2кг-1000р.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 14:19, 30 апреля, 2014
Вот теперь понятно :) А то я думала пенопласт есть))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:28, 30 апреля, 2014
Я про пенопласт сказала, чтоб оценка веса украшений была. Т.е. в таком торте только 5 кг будут весить все эти вензеля, ну и сам торт кг 10-12.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:04, 03 мая, 2014

Как и обещала потихонечку делаю подборку вкусных тортиков. Все, ну или почти все эти торты можно завернуть во что угодно: в мастику или шоколад, отделать кремом или просто нарезать из них пирожные.
Итак начнем.
Самый первый торт (его я не делала, но решила выставить описание потому что детей, и людей вообще, с проблемами восприятия глютена становится все больше).
Безглютеновый или Французский яблочный торт!
Это чудесный и нежный тортик состоящий из 2х яблочных (с корицей, лимонной цедрой и миндалем) коржей (нижний и верхний) и одного коржа меренгового (ну или более известное название безе), с прослойкой масляно-заварного крема, благодаря которому меренга сохраняет свою хрусткость.
Естественно, можно увеличить количество коржей, для увеличения высоты торта.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:13, 03 мая, 2014
Торт Творожный на бисквите Этот тортик готовила много раз и он всегда имел успех.
На бисквитном корже (пропитанном и вкусном) Возвышается чудесное творожное суфле, которое скрывает в себе (вот тут полет фантазии ограничен лишь наличием фруктов в наших магазинах) банан, персик, манго (киви и ананас исключаются, поскольку  содержат ферменты, блокирующие застыванию желатина, вернее они его просто разрушают, да и с молочкой не очень сочетаются).
На этом можно и остановиться, предварительно замесив из суфле кудри с добавлением какао. На фото кудри не предусматривались, поэтому он гладкий)
А можно суфле спрятать с бисквит и обтянуть мастикой, украсив феерично, ну или просто красиво))))
Фото его вы видели
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:28, 04 мая, 2014
Лилии и не только....
Из тырнета))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:45, 04 мая, 2014
и еще из интернета....
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 00:59, 21 мая, 2014
Ну и мои скромные творения:
1-Медовик на 13 коржей, украшения мастика, вес 5.5кг
2-Черный лес или пьяная вишня, очень шоколадный, украшения ганаш (сливки 35%+черный шоколад), сахарные кружева, мастичная роза, вес 2.5кг
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Одуванчик от 08:41, 21 мая, 2014
Красота!!!!!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:43, 23 мая, 2014
Еще один. Это персиковый суфле, упакованный в бисквит, выпеченный в 2 этапа, сердечки на срезе розовые.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: голдик от 12:55, 23 мая, 2014
От тортика уже мало что осталось)))))))) :coolgay
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:57, 23 мая, 2014
Надеюсь маме понравился? Он ведь заказывался больше для нее?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: голдик от 13:44, 23 мая, 2014
Цитата: Batriya от 12:57, 23 мая, 2014
Надеюсь маме понравился? Он ведь заказывался больше для нее?
Ага))))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:58, 25 мая, 2014
Мой подарок дочке на день рождения. Все кроме самой куклы съедобно, даже украшения!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:57, 25 мая, 2014
Вот она целиком и уже в разобранном виде.

Сама юбка:бисквит, окрашенный натуральными красителями, с кремом тирамису.
Торт подставка: черный лес, на срезе видны слои с вишней.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Катёнок от 16:00, 28 мая, 2014
Во-от! Нам такую, только в розовом (чтоб его!), но бисквитных коржей (слоев?) 5, не больше. Без вишенок и др. консерв. фруктов-ягод (я их не люблю), с каким-нить вкусным, но не дико сладким кремом.
Валя, напиши мне сюда, или в контакт, сколько мне готовить денег, т.к. в этот раз мне придется все просчитать заранее, у нас уер холодильник, лишние траты надо вычленить на подходе.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:52, 29 мая, 2014
C вишней это подставка. Там кстати мороженная, доведеная до кипения с сахаром. Вишня выкладывается, сиропом коржи пропитываются. Можно пропитать коржики соком лимона-лимонадом домашним, а прослоить или сметанным или творожным. Сколько слоев получится, сразу не угадаешь, если бисквит вдруг сильно поднимется я ведь не буду толстенные коржи укладывать, они попросту не пропитаются, а куклу нужно до талии прикрыть, иначе будет не пропорционально.  Как я и обещала, 1000р.кг-в данном конкретном случае украшения входят в стоимость.
Далее эта сумма только на выпечку торта, украшения идут дополнительным параграфом, очень трудоемко и кропотливо.

Есть предложение сделать русалку на скале, тоже с куклой. но она одевается в хвост-плавник, все остальное тоже, по той же цене.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:57, 29 мая, 2014
Моя бессонная ночь. Позвонила тетя с утра, ну я как дкра увлеченная натура согласилась. Цветную мастику месила только до 3 ночи, с утра на выпускной в садик к дочке, а там идеи о незаконченности композиции, пришлось еще 1,5 часа доделывать, чтоб успокоиться.
Хотела радугу поставить вертикально, как ей и положено стоять. но уж больно мало времени было, бисквиты должны пропитываться-схватываться под гнетом не меньше 8-12 часов, у меня было только 4.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:30, 31 мая, 2014
Мега быстрая русалка. По хорошему украшений на торт не хватает, но времени совсем не было, хорошо, что хоть на что-то кроме самой девицы хватило))))

Это фальш-кукла, она только до талии девушка, ниже просто штырек, чтоб в торт вставлять.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:08, 02 июня, 2014
Всегда думала что дети в сластях не разбираются, лиш бы сладенько и ладно. Как же я ошибалась!!!!  Дочка была на выпускном из садика в кафе "Апрель", там сладкий стол был. Из всего предложенного она с удовольствием поела только мороженное Магнат. Были еще и пирожные и газировка и соки. "Пирожные были невкусные, я их не стала кушать",  "Газировка это гадость",  "Сок был противным, я попробовала и не стала".
Ребенок вернулся голодным!   Я несколько в шоке, или моя мамзель выпендривается или правда я ее избаловала качественной кулинарией и выпечкой......
Как-то так.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:27, 10 июня, 2014
Cолнышко. Крем масляный-заварной. Внутри персиково-сливочное суфле с кусочками персика. Размер подложки 45х45 см. вес торта 3330гр

Девушка звонит вчера утром "хочу вечером тортик" :shoking :shoking :shoking
Короче на сегодня вечером уговорились. Задумка ее, масляный крем тоже она захотела.

А у нас воду горячую отключили....и полная раковина масляной сладкой посуды :shoking блин! еле отмыла.... :blush2:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:55, 14 июня, 2014
В общем, хорошая женщина, принявшая за свою карьеру несчетное количество родов, наконец стала бабушкой)))) Это ей подарок.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 20:29, 14 июня, 2014
Тортики многие красивые. А я не любительница. Могу раз в месяц треть шоколадки съесть и все. А многие едят каждый день. Даже не представляю- как можно это есть каждый день??? Даже если вкусно?
Камбалу люблю. И корюшку.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:57, 22 июня, 2014
Торт "черепашка". Украшение-заварной белковый крем. Очень легкий и нежный. Бисквитные лепешечки, или очень тоненькие коржики пропитанные кремом из сметаны с молоком и корейским какао. мммммм, просто наслаждение, почти диетическое. Делала такой на домашний сабантуй, 2кг . Потом гости жаловались, что хватило каждому только лизнуть, его реально можно скушать оочень много, без последствий в виде тяжести в животе.
Так выглядит в разрезе, если из лепешечек.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:31, 30 июня, 2014
Торт моему любимому на ДР.
ну и розочки для кондитерской.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:01, 07 июля, 2014
Это заказ кондитерской.
Всем известный персонаж Крош и пион.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:20, 07 июля, 2014
Торт шляпа и камея-украшение на нее.
Тортик с кремовыми розочками. Поняла одно, с масляным кремом (из настоящего сливочного масла) работать не так-то просто, он то плыть начинает, подтаивая от тепла рук, то из насадки не вылазиет, потому как масло схватилось в холодильнике и задубело.... В общем сплошные открытия :blush2:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:21, 13 июля, 2014
"Черный лес" 5кг, Злые птички...
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:32, 14 июля, 2014
Птички. Перед рассадкой на торт были подправлены неровности)))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:35, 14 июля, 2014
Птички с торта и остальные смешарики для кондитерской.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:36, 14 июля, 2014
Пара новых птичек для кондитерской.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 16:43, 14 июля, 2014
мне поддатый лось очень понравился)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:46, 14 июля, 2014
Да, да и рог один он так и норовил все время сбросить....
Нюша злая получилась....исправить не удалось.....
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 16:49, 14 июля, 2014
Канеш злая, Лось-то опять наклюкался)

Замечательные фигурки.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:51, 14 июля, 2014
Вспомнила мапет шоу, вот думаю, мож для себя попробовать слепить персонажей, уж больно хороши были, особенно Пигги (чую Нюшу с нее слизали)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 16:55, 14 июля, 2014
Самый козырный персонаж, ИМХО - это спящий на боку кот из попугая Кеши
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:57, 14 июля, 2014
этот бубль-гум  вообще бесподобный
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:58, 14 июля, 2014
но хотят машку и медведя, смешариков и птичек.......
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:26, 17 июля, 2014
Подарок Танюшке-Змеюшке :kiss2:
С опозданием, но от души :)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: NiХ0 от 23:04, 17 июля, 2014
Красиво.

Вот, встретилось..Футбольная концептуальная тематика
(https://scontent-a-hkg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/t1.0-9/s526x395/10300624_10152112047881899_7219074833515583976_n.jpg)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:47, 18 июля, 2014
Заказали аппликацию из мастики на торт подлодку. Размер 6х8см.
Ну и оригинал для сравнения.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:50, 20 июля, 2014
Один из первых тортиков. Сама сфотать не успела, вот только дошли они до меня. :)
Медовик и сахарная роза.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:19, 20 июля, 2014
Шоколадный бисквит. 3кг.
Ну понятно чем увлекается тот самый любимый)))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 13:29, 31 июля, 2014
Пионы для кондитерской, на каравае пчелка и шмель моего изготовления (тоже для кондитерской делала), ну и Магистр Йода для любителя звездных войн.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:24, 01 августа, 2014
Еще фигурки.
Кар-карыч и кошечка, почти Мари.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:27, 01 августа, 2014
Ну и свадебные фигурки с каравая поближе.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 17:37, 05 августа, 2014
Ванильный бисквит и творожный крем.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:51, 16 августа, 2014
На тортике мои только пони и радуга с солнышком. Заказ кафе.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:24, 19 августа, 2014
Заказ кафе, на свадебный торт. Говорят все гости будут в масках....
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 02:40, 21 августа, 2014
Грибная пора.....
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 20:33, 22 августа, 2014
идеи тортиков
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 23:26, 22 августа, 2014
Фууууу, ну не знаю. Меня как то салями на торте никак не возбуждает. Это примерно как освежитель воздуха в комнате: бекон.  :puke
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 23:42, 22 августа, 2014
Цитата: Луноликая от 23:26, 22 августа, 2014Меня как то салями на торте никак не возбуждает.
салями не может не возбуждать, это же са-ля-ми!
даже фальшивая
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 23:44, 22 августа, 2014
Цитата: Каркуша от 23:42, 22 августа, 2014
салями не может не возбуждать, это же са-ля-ми!
даже фальшивая
Ааааа, это ты про другое применение оного? 
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 23:55, 22 августа, 2014
Цитата: Луноликая от 23:44, 22 августа, 2014
Ааааа, это ты про другое применение оного? 
кушать хочу)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Луноликая от 00:08, 23 августа, 2014
Цитата: Каркуша от 23:55, 22 августа, 2014
кушать хочу)

))) я про другое))))
Это у меня просто стресс. Не обращай внимания)))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:12, 24 августа, 2014
День рождения ВДВшика. Парашютист парит над тортом))))
Черный лес, 4.5 кг, без фигурки.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:27, 25 августа, 2014
Еще примеры из интернета.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:34, 25 августа, 2014
Еще немножко.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:48, 25 августа, 2014
еще идеи интернета
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:54, 25 августа, 2014
не совсем сумочки
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:27, 25 августа, 2014
Теперь моё!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 21:33, 25 августа, 2014
Буква "r" в "drift" странная..
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:29, 26 августа, 2014
Странная да. как заказчик попросил в общем. он еще следы от протектора хотел шоколадом, ну я сказала что не красиво буде, нет, хочу и все. Ладно, я нарисовала, ржала и рисовала. Хорошо фото отправила заранее, он сразу сказал что фууууу. В общем нарисовала как и хотела сначала черным.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:21, 28 августа, 2014
2.5 кг Картинка тоже съедобная. Рисовала пищевыми красками по мастике.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:51, 06 сентября, 2014
Так мои маски выглядели на тортике.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:58, 06 сентября, 2014
Немного моего:
С картинкой от бетмена-ванильный бисквит с масляным заварным кремом.
Миньон-ванильный бисквит с заварным кремом.
Красная злая птичка-ванильный бисквит с творожным кремом и малиновой прослойкой
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:16, 16 сентября, 2014
Белый в завитушках-птичье молоко без оплалубки из бисквита, просто обмазан густо ганашем (замучилась выравнивать) и покрыт мастикой 3.3кг.

Косметичка-шоколадный бисквит 3.3кг (помада настоящая)

2хярусный с птичками-нижний черный лес 3.3кг, верхний ванильный бисквит с кремом тирамису.
общий вес 6.3кг
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 11:26, 16 сентября, 2014
Цитата: Batriya от 11:16, 16 сентября, 2014ганашем
чесслово, прочитала дважды
это же надо, чтобы так померещилось..
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:35, 16 сентября, 2014
Ржунимагу :shoking  это шоколад со сливками в консистенции сметаны, застывает как шоколад по твердости становится
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 13:23, 16 сентября, 2014
Валь, а марципан в принципе же несъедобен? Теоретически его съесть можно, но он сладкий ппц.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:37, 16 сентября, 2014
Марципан, по Похлебкину, истинное наслаждение. Я делала своим, очень вкусно. Если ты про мастику, которой торт обтягивается. то там от марципана ничего нет. Марципан это миндальная мука с сах пудрой и ароматизатором типа рома, коньяка, вишневой водки, виски. Мастика это сахарная пудра с пластификаторами. Покупная правда просто сахар, правда ароматизированный. Из маршмеллоу, которую сама делаю, ну зфирчик, только слаще. Вообще я своим заказщикам всегда говорю, сто это одежда торта, ее есть не обязательно, фигурки так вообще съедобны условно, они яркие-там красителей много ну и сахар.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 19:40, 16 сентября, 2014
Точно, я имела в виду мастику)
а из марципана еще делают конфетную начинку..
Это я после гаши ганаша попутала)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 19:43, 16 сентября, 2014
Обычно фигурки из чего, из мастики?
А чем торт обтягивается?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 19:52, 16 сентября, 2014
да, мастикой.  фигурки тоже, но если простые могу внутрь марципан зафигачить и мастикой только обтянуть.  Мне крем очень нравится, у него тоже возможности большие. Белковый заварной супер просто, особенно если агар-агар добавить для стабилизации.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 20:01, 16 сентября, 2014
Цитата: Batriya от 19:52, 16 сентября, 2014Белковый заварной
всегда мечтала споткнуться и упасть в таз с этим кремом) обожаю
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 20:01, 16 сентября, 2014
Марципан же не хранится сам по себе, высыхает? Его поэтому обтягивают мастикой?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:06, 16 сентября, 2014
Могу устроить!!!!))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:08, 16 сентября, 2014
Марципан да, сохнет, он очень капризен, поэтому да обтягивают, очень редко сейчас под мастику марципаном обтягивают торт. А конфетки я в шоколад обмакивала, был марципан в шоколаде.)))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 20:11, 16 сентября, 2014
Цитата: Batriya от 20:06, 16 сентября, 2014
Могу устроить!!!!))))
ах..отвал башки просто))
Вот прям много-много крема? А лимонку туда можно добавить?
Да, кстати, я же собиралась завезти аквариум (все мальки благополучно сдохли)..
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:25, 16 сентября, 2014
При варке сиропа в обязательном порядке туда добавляется лимонная кислота, как раз перед тем как снять сироп с огня. Если вдаваться в подробности то в промежутке между 116 и 120градусами
Крема много много! хоть многомногомного!!!!!!   из 5 яиц получается 4 литра крема.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 20:30, 16 сентября, 2014
(Восхищенно) ИТИТЬ!!!
вот оно, щщастье! :cooler :cooler :cooler
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 21:49, 13 октября, 2014
Надя, лови!!!!
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 21:55, 13 октября, 2014
*звук падающего по стол тела*
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:00, 13 октября, 2014
новые
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:04, 13 октября, 2014
В этом съедобно все, включая салфетку и бусы
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 22:09, 13 октября, 2014
Сегодняшний шоколадный мопс.
Это не для собаки, это для хорошего человека)))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 17:39, 19 октября, 2014
Суфле манго, и бисквит мадера с кремом тирамису. 4.5кг.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 20:35, 02 ноября, 2014
Мультяшная тема.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 23:33, 09 ноября, 2014
Новые.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 00:20, 10 ноября, 2014
Надя, ну больше посудомойки я хочу еще один холодильник))))) пока у меня их полтора, большой и милипиздрический древний. :brovki:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Elisa от 12:10, 27 ноября, 2014
 А к Новому году можно что-нибудь заказать? И есть ли фото с новогодней тематикой? :)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:16, 27 ноября, 2014
К новому году могу взять только большой торт, корпоративный (маленький мне муж не простит, потому как сильно торты меня из семьи вышибают, живу в это время на кухне).     на 29 уже занято. Если устроит размер, то можем обсуждать вид и начинку.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 23:17, 27 ноября, 2014
Цитата: Batriya от 14:16, 27 ноября, 2014К новому году
:) :)
(https://pkforum.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs020.radikal.ru%2Fi714%2F1312%2F84%2Fb56fe9fc0583.jpg&hash=f2ceb2ebe00dbb4f9d879369e42ef74319354829)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:39, 29 ноября, 2014
Не знаю, не знаю.... Торт довольно известный, и даже вроде, смешной, но мне не нравится. Из ряда "пришел поручик Ржевский и все опошлил".
ПыСы: на картинке не торт, а традиционный рождественский темный кекс, который часто пропитывают алкоголем и храниться он может оч. долго, сохраняя мягкость и свежесть. (сахарное покрытие и алкоголь).
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 18:42, 29 ноября, 2014
Из новенького....
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 11:56, 02 декабря, 2014
Ну ведь можно сделать его не надкусанным,а целым а деда мороза посадить на торт,с бутылкой шампусика,и обглоданным куском :brovki:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 12:02, 02 декабря, 2014
Цитата: валькирия от 11:56, 02 декабря, 2014и обглоданным куском
куском чего, оленя? Торт-то целый)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 15:10, 02 декабря, 2014
Цитата: Каркуша от 12:02, 02 декабря, 2014куском чего, оленя? Торт-то целый)
живодёрка у санты свой торт объеденный будет :lol:
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 11:55, 03 декабря, 2014
Пристраивается свежий тортик. Ванильный бисквит, прослойка сметана с корейским какао. Готовился на свадьбу, но по причине не стандартной формы, и промашки в расчетах, общий вес торта был превышен как раз на этот торт. Вес 2100гр.  Цена 1300 за кг. Подложка будет другая, могу написать на нем что-нибудь.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Сумеречный кот от 14:14, 03 декабря, 2014
 Пристраивается прям срочно? в рассрочку или попозже оплату никак?))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:33, 03 декабря, 2014
Юль, тебе надо? Срочно не срочно, к торту не имеет отношения, у него срок годности очень ограничен.  Ты хочешь потом денег отдать? или к чему вопрос?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Сумеречный кот от 14:44, 03 декабря, 2014
 Я все хочу добраться заказать)) сейчас растратились на заказы к нг, денежка числа 15-го придет - а тут такой шанс твой шедевр попробовать)
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:49, 03 декабря, 2014
Забирай! потом сочтемся.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Сумеречный кот от 14:51, 03 декабря, 2014
 Спасибо! Забирать у тебя?) денежку потом на карту можно будет перевести?
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 14:54, 03 декабря, 2014
да и да))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 15:10, 03 декабря, 2014
Торт пристроен))))
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 16:05, 28 декабря, 2014
Пристраиваются елочки-2000р. У заказчицы случилась трагедия ((((
Есть прянички, овечки 350р, остальные 150р.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Каркуша от 17:21, 12 января, 2015
Валя, я тут в сети торты увидела и просто плакала.. от радости, наверное..
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: валькирия от 19:38, 25 февраля, 2015
интересные идейки,можно и красивее,но задумка хороша.
Название: Re: Торты и тортики!
Отправлено: Batriya от 12:34, 26 февраля, 2015
Валя, исполнение тоже хорошее)))
Надя, ну главное идея и намерение)))))